среда, 25 апреля 2012 г.

Простой, вкусный и ужасно вредный рецепт картофеля в духовке

Этим рецептом поделилась со мной моя кузина. Ну, или двоюродная сестра - как вам больше нравится.)))
Получается очень вкусно и сытно, а запах!!! Не передать!
Количество ингредиентов можно брать по своему вкусу.


воскресенье, 22 апреля 2012 г.

«Каннеллони» с брынзой и грибами (а можно с курицей или индейкой)


Хочу поделиться рецептом ну очень вкусного блюда - каннеллони, фаршированных грибами и брынзой.
Готовится довольно быстро, съедается ещё быстрее :)))
Вариант номер 2 - смотри внизу страницы, каннеллони не варим и используем как начинку филе птицы и грибы. Ну очень вкусно!

суббота, 21 апреля 2012 г.

Домашние эклеры быстрого приготовления


У меня есть один рецепт, которым мне бы очень хотелось поделиться. Это рецепт домашних эклеров быстрого приготовления. Готовится просто, быстро, а самое главное - получается красиво и вкусно. Я называю их пирожные "Гости на пороге".

Кулич по рецепту подруги - быстрый и вкусный)))

Этим рецептом хочу завершить "пасхальный" этап. Рецепт этот для тех, кто хочет приготовить кулич быстро и наверняка.
Его прислала мне подруга, обычно она еще делает его без глютена (какой-то страшный зверь?))), но я этим заморачиваться не буду, хотя и напишу для справки, как она его готовит.


воскресенье, 15 апреля 2012 г.

Кулич для занятых хозяек (2 рецепта)






В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!
Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.
Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.

четверг, 12 апреля 2012 г.

Съедобная корзинка для пасхальных яиц


Вот такую корзиночку для пасхальных яиц соорудила.
Очень красиво смотрится. Правда ручку к ней детки сразу же съели, так что корзинка у нас немного "надкусанная" :)

Пасхальный кулич - еще один вариант)))


Ну и какая же Пасха без кулича?
Вот и мы опять пекли, много маленьких для детворы и парочку больших на стол.

Пасха Царская



По этому рецепту еще моя бабушка Пасху делала. 

Английская пасхальная выпечка

Этот рецепт для поклонников красоты на столе и любителей Англии)))


Английские пасхальные булочки (Hot Cross Buns)

Английские пасхальные булочки (Hot Cross Buns)
Я увидела эту красоту и не могу не поделиться с вами, хотя бы для ознакомления.

Цветные яйца к Пасхе

Этот рецепт мне показался оригинальным и совсем не сложным.




Ленивый кулич без замеса


Удачи всем в творении теста на куличи!!!
Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

вторник, 10 апреля 2012 г.

Необычный салат "4 вкуса"



Хочу предложить необычный пикантный салат под названием " 4 вкуса". Его можно приготовить и летом и зимой. Благодаря своему интересному вкусу он обязательно понравится всем!

воскресенье, 8 апреля 2012 г.

Вишневый пирог

Сегодня ко мне приезжали гости и я решила, что уже пора настраиваться на лето))) Поэтому приготовила вишневый пирог. Его можно делать из свежей вишни (летом), а можно из замороженной (не в сезон) - получается одинаково вкусно.


пятница, 6 апреля 2012 г.

Торт Тирамису за полчаса

Это еще один замечательный рецепт, подаренный мне моей коллегой. Делается быстро, даже печь ничего не надо. Хотя некоторые желающие могут поупражняться в выпечке, сделав коржи сами.:-)))

четверг, 5 апреля 2012 г.

Брауни за 10 минут

Я уже писала, что этот блог завела под рецепты, которые готовить не сложно и достаточно быстро. Этот рецепт, как мне кажется, самый простой, даже миксер не потребовался.
Мне его подсказала моя подруга, она большая любительница шоколада (как и я))). Поэтому я его очень люблю, так как готовится просто и быстро, а вкус - ну чистый шоколад:-)))


Крылышки к пиву или просто сочная курица в соусе с горчицей

Этот рецепт мне когда-то откуда-то распечатала моя коллега по работе, а сейчас я его нашла на одном из сайтов, причем даже с лирическими отступлениями))) 

Его можно использовать и для приготовления крылышек к пиву (выйдет просто потрясающе, а уж про запах даже и говорить нечего - так и хочется все съесть сразу!) и для тушеной куриной грудки в горчичном соусе - назовем это вариант 2 (его я использую гораздо чаще).



Крылышки хрустящие и в то же время сочные.



крылышки к пиву

вторник, 3 апреля 2012 г.

Шоколадный кекс с жидкой начинкой

Этот потрясающий рецепт - мой самый любимый. Готовить его не сложно, а очень приятно. Запах шоколада буквально наполняет кухню и сразу появляется чувство праздника!

Оригинал я увидела на сайте французской кухни и буквально влюбилась в этот кекс. 




понедельник, 2 апреля 2012 г.

Спагетти (Паста) а-ля Карбонара (Spaghetti alla Carbonara) упрощённая версия

Этот замечательный рецепт я нашла на одном из кулинарных сайтов и поместила в свою копилку))) 
Это НЕ оригинальный рецепт пасты с соусом а-ля Карбонара! Это упрощенная версия, причем намного вкуснее!
Бекон заменился на грудинку, а пекорино на пармезан)))
Вот фото готового блюда:


   

воскресенье, 1 апреля 2012 г.

Ретро-курица


                                                       



Увидела этот рецепт и сразу же решила его опробовать!

Все-таки наши предки были весьма рациональными людьми. Старинные рецепты поражают своей простотой при великолепном вкусе. Сегодня вспоминаем замечательные свойства горчицы. Любое самое жесткое мясо, приготовленное в участием этого продукта, тает во рту.